
CRÉDITO,IBGELegenda da foto,O IBGE enviou 1200 pesquisadores para investigar o consumo familiar em 1974 e 1975O Brasil vivia a rebarba do milagre econômico — período de acelerado crescimento na primeira metade da Ditadura Militar (1964-1985) — quando o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) colocou nas ruas 1.200 pesquisadores para percorrer o país e investigar o consumo das famílias, em especial a alimentação